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爱吃的菜(1)
2008-09-16
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http://lanyiling.blogbus.com/logs/28956286.html
很久以前就想写一个系列,记录一下自己爱吃的菜
其实也没有什么了不起
只是比较喜欢写菜而已,尤其是那些从小就爱吃的菜(1) 豆付干
偶从小最爱最爱最爱吃的就是豆付干!
可能是因为在偶发疹子的时候,啥也不能吃
太姥姥天天给偶做的菜就是:炒豆付干。用油简单地炒,啥佐料都不放,一点盐。
几乎好象吃了一个月呢,居然也没吃烦,而从此以后,最爱吃的菜就是它了!
现在也是,无论什么时候,只要想吃大碗的饭了,就做它。
白干,或者熏干,或者黄豆付干,无论哪种,都是偶的最爱!
这个是偶最近爱吃的芦笋香干!
(2) 芦笋
爱吃芦笋是最近这大半年的事情。
简直到了痴迷的程度。每三天就要吃一次。如果做饭的话。
并且丝毫不嫌芦笋要削皮儿的麻烦.
芦笋豆干,芦笋培根,木耳芦笋,芦笋玉米~~喔,芦笋玉米,偶最新喜欢的风格!
事实证明,芦笋玉米不仅容易做,而且好吃,又营养。
特别适合喜欢吃素食,怕油的人,和小朋友吃。
(3)薏米粥
喝粥好哇,喝薏米粥更好!
自从被中医老师嘱咐可以喝点薏米粥以后,这个就成了偶的主要主食.
做法极其简单.事先把薏米先泡泡.然后和在米里面,一起煮粥就成了.
对了,用电饭煲煮的话,其实不必等它熟.只要水开了,就关掉电.
直接放在锅里蒙着,过一段时间打开,就熟透啦!
薏米是去湿的.像我这种内火比较大,湿气重的人要多吃!
未完待续哈.随机文章:
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评论
想必也很好吃
芦笋玉米,就加盐和胡椒粉吧
我们用豆腐干炒肉条(没耐心切肉丝,嘿嘿), 最后出锅的时候的时候放点儿香菜,特别点睛。有的时候拌着老干妈吃,特下饭。